Receta fácil: Bica gallega irresistible con Thermomix

Si eres amante de la repostería y te encanta probar nuevos postres, no puedes perderte esta deliciosa receta de Bica gallega irresistible con Thermomix. Este dulce típico de Galicia es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en un desayuno o como postre después de una comida.

La bica gallega es famosa por su textura esponjosa y su sabor suave y dulce. Con la ayuda de la Thermomix, esta receta se vuelve aún más fácil de preparar. Solo necesitarás unos pocos ingredientes y seguir los pasos indicados en el siguiente video.

Deliciosa bica gallega preparada con Thermomix

La bica gallega es un delicioso postre tradicional de la región de Galicia, en el noroeste de España. Esta exquisita torta es conocida por su textura esponjosa y su sabor dulce, que la convierten en el acompañamiento perfecto para una taza de café o té.

Si eres fanático de la cocina y tienes una Thermomix en casa, estás de suerte, ¡porque puedes preparar esta deliciosa bica gallega de manera fácil y rápida utilizando tu robot de cocina favorito!

La Thermomix es un electrodoméstico que combina múltiples funciones, como mezclar, cocinar al vapor, triturar, moler y amasar. Su capacidad para controlar la temperatura y el tiempo de cocción la convierten en una herramienta ideal para preparar recetas precisas como la bica gallega.

Para preparar la bica gallega con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 4 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 200 gramos de mantequilla
• 200 gramos de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• La ralladura de 1 limón

Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, sigue estos pasos:

1. En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. Coloca la mariposa en las cuchillas de la Thermomix.
3. Vierte los huevos y el azúcar en el vaso de la Thermomix y programa 4 minutos a velocidad 4.
4. Añade la mantequilla y programa 3 minutos a 50 grados Celsius y velocidad 2.
5. Incorpora la harina, la levadura y la ralladura de limón al vaso de la Thermomix y programa 15 segundos a velocidad 4.
6. Retira la mariposa de las cuchillas y vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
7. Hornea la bica gallega durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorada y firme al tacto.
8. Una vez que la bica gallega esté lista, retírala del horno y déjala enfriar antes de desmoldarla.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa bica gallega preparada con tu Thermomix. Puedes servirla sola, espolvoreada con azúcar glas o acompañada de una bola de helado.

La bica gallega es un postre versátil que se adapta a diferentes ocasiones y gustos. Puedes experimentar agregando ingredientes adicionales como pasas, nueces o incluso chocolate para darle un toque personalizado. La Thermomix te permite jugar con la receta básica y crear tu propia versión de la bica gallega.

No dudes en compartir esta deliciosa receta con tus amigos y familiares. ¡Estamos seguros de que les encantará! Y recuerda, si no tienes una Thermomix, también puedes preparar la bica gallega de forma tradicional, mezclando los ingredientes a mano y horneándola en un horno convencional.

La deliciosa Bica gallega irresistible con Thermomix es una receta fácil de preparar que te transportará a los sabores tradicionales de Galicia. Con la ayuda de la Thermomix, podrás disfrutar de este suave y esponjoso bizcocho en poco tiempo y con ingredientes simples. La combinación de la textura esponjosa y el sabor a mantequilla hará que cada bocado sea irresistible. ¡No podrás resistirte a repetir! Prueba esta receta y sorprende a tus invitados con un postre tradicional y delicioso. ¡Seguro que se chuparán los dedos!